2016-08-30 ブドウの収穫 キリストにおいて シンボリズム （ケースに手摘みで収穫されたピノ・グリージョのブドウ） 宿泊していたアグリツーリズモでブドウの収穫をしていた。傍から見れば、収穫されたケース一杯のブドウは喜びでしかないが、この収穫は農家の方の年間を通しての労苦を意味している。特にこの農家はオーガニック農法で栽培しているので、ある意味、通常以上の手間暇をかけていることになる。 素朴な甘さの実には、農夫の様々な知恵と、汗と、そして剪定の「痛み」が隠されている。 関連記事：
